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农历二月初二，民间称之为“龙抬头”，是中国的一个传统节日。龙是祥瑞之物，庆祝“龙头节”，就是祈盼来年风调雨顺，鸿运当头。
那么， 数百年来，民间是怎样庆祝“龙抬头”的？ 1京津地区 炸油糕 “春龙节”这天吃油炸糕，称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。 2老北京 春饼 二月二吃春饼，称之为“咬龙鳞”。春饼的形状圆且薄，好似鳞片而得名。这一习俗源于清代，饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。
10浙江·温州 芥菜饭 芥菜饭是浙江温州传统的民间小吃，有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。饭松菜嫩，香甘爽口，别有风味。
12东北地区 吃猪头 东北地区有“龙抬头，吃猪头”的习惯。二月二这天，老百姓纷纷购买猪头肉，希望新年有个好兆头。 13铜川m.cyw.com/tongchuan·耀县 剃龙头 民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”。民间认为在这一天剃头，会使人红运当头。儿童则叫做“剃喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长。
14关中地区 挖野菜 农历二月初二后，天气转暖，草木发芽，我省有一个自唐代就已形成的“关中挑菜节”，老百姓会提着竹篮篮，带着小铲铲，三五成群地去郊外挖野菜。 15珠江三角洲 放龙灯 珠江三角洲地区还有“放龙灯”的习俗，不少人家用芦苇或秫秸扎成小船，插上蜡烛或放上用萝卜挖成的小油碗，待到傍晚时分，放到河里或湾里点燃，为龙照路。
17江苏·南通 田间祭 江苏南通的民间，有用面粉制作寿桃、牲畜，蒸熟后插在竹签上作为贡品。夜里再拿到田间地头插上，认为这是供百虫之神和祭祀祖先的食品，祈求祖先驱赶虫灾。 18广东·广州 开笔礼 旧俗，儿童会在二月二这天行开笔礼，表明开始正式学习。开笔就是开始写文章，仪式主要有拜孔子像、赠文房四宝等内容。现在很多地方也恢复了这项活动。
这些吸引人的民俗或者美食其实你发现就在我们身边，乡村旅游cyw.com的兴起其实就是人们返璞归真的最好说明。
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发表于 2016-3-8 14:28:51
