什么别人家的农庄经营的红红火火，游客络绎不绝，可你的农庄却门庭冷清，生意不好呢？究其原因，你可能掉进了这样一些陷阱里：
地点偏僻 道路指示牌不规范 使用导航已经成为很多人开车的习惯。但大部分农庄地处偏僻，导航根本显示不出来。此时，能够最大化帮助司机的就是沿途的道路指示牌。有些农庄干脆没有指示牌，有些农庄倒是有指示牌，却标注模糊，或者胡乱估算里程，或者被损毁却不能及时进行修复。更有甚者干脆用易损的纸箱写上粉笔字，你就不担心风吹雨打？所以建立道路指示牌是非常有必要的。 不懂新媒体 营销力度不够 休闲农庄最怕的莫过于“养在深闺人未识”。好不容易让有些庄主开窍了，开始营销，只在有节日的前几天几天打广告；要么没有策划，上去就是某某农庄，提供餐饮住宿，地址，电话；要么就是发代金券、给折扣等。这还算好的，就怕一些庄主反问：我哪里有钱做广告？可当你告诉他用社交网络平台不用花钱，某些庄主一句话完事：我不会！ 没有依托 独木难支 有些农庄地处偏僻暂且不说，可周围只有自己一家农庄，无法借势借力。完全靠自己单打独斗是难以形成气候的。休闲产业要走规模化路线，大家相互借力，共同造势，寄希望于吃独门生意的路途是遥远而艰辛的。可是，依托种养产业是需要功夫的，大部分老板都没有这个耐心；依托独特自然资源和人文历史遗迹的，又是可遇不可求。为自己找到依托，这是农庄长续发展的核心。 模式雷同 缺乏特色 这种类型的农庄有个最大特点：自己有的别人也有，别人没有的自己刚好也没有。由于前期缺乏广泛的考察和深入分析，也缺乏有实践人士的指点，完全凭自己的主观判断就去搞开发建设。至于盲目嫁接、不伦不类，自以为创新的，那就更多了。大众消费趋于个性化、品质化，而你仍固步自封，一心想着复制别人，搞雷同，搞巧合。想火爆，又谈何容易。 配套不全 不能满足需求 有些农庄一味追求“土”。要知道人家城里人是来享受的，不是来遭罪的。你可以土，但不要把粗陋当“土”！该有的配套必须要有，”土“也要”土“出个水准来。比如一个干净、遮光的厕所就很重要。至于简单的办公设备、急救药品、消防设施，也应该准备一些。当然，停车问题也一直困扰着很多商户和游客。对很多司机来说，没有停车位的滋味也照样不好受。 缺乏协作精神 不懂合作 某休闲农庄的隔壁是个大型葡萄园，曾有人提议他们连在一起。这样，休闲农庄不仅多了一个观光园，葡萄园也能增加游客采摘、自酿酒的收入。结果，两家居然都不同意。也有农庄曾被建议积极地去接近旅游主管部门，这样就可以得到一些诸如旅游地图、旅游指示牌、旅游推介方面的照顾，他们不屑一顾。 顾己经营 忽略外围环境 大部分庄主都只是把精力用在自己农庄的内部建设上，岂不知，在通往农庄的路上，每个被忽略的点都可能致命。之所以提到这一点，是因为沿途的一切其实也是农庄的构成部分。忽略沿途，势必让自己陷入尴尬局面。暂时抛开沿途的绿化、杂物清理这些问题，毕竟很多农庄有心无力。我们要谈的是人为因素。在途径的任何一个村庄、农田，如果和村民处理不好关系，随时都会出现各种意外。 服务意识差 缺乏相关培训 假期生意火爆，很多农庄人手不够，临时把亲戚叫来帮忙。由于亲戚不是做餐饮、住宿等服务行业的，出现了一系列让顾客不爽的细节。最常见的就是服务态度、服务质量等问题。要知道，很多休闲农庄、农家乐的生意完全就是靠熟客维系的，离开熟客或者熟客介绍朋友，几乎不会有任何生意。在这样的用人体系下，或碍于脸面，或碍于人情，或碍于懒惰，平时就疏于管理和培训，到忙时就可想而知了。 不懂以退为进 人为设置门槛 有些农庄把方向走偏了，开始收门票，发展成景区。当然，要发展景区也没错。问题是你的农庄定位到底是什么？有个山庄，五一的确每天来了500多人，门票卖了三万多元，按理说也挺不错。可是，这就是饮鸩止渴，当你脱离“休闲”这个路子时，你的发展道路便越来越窄。当游客对你农庄的印象是景区，而非休闲度假地时，他们会遵循一个惯性：景区只去一次！更何况，来山庄的多是当地人。 唯我独尊 独揽大权 很多农庄的老板很有魄力，要么是商业奇才，要么是当地呼风唤雨的人物。长期以来的经商优越感让他们很难听进别人的建议，在他们看来几乎没有自己搞不定的事。这就形成一个现象，很多农庄都是年龄偏大的人在经营，子女不愿跟随父母发展。这些年纪偏大的庄主，有的不识字，有的不懂网络，有的固执，有的不相信现代管理理念。农业产业的管理，很难引进外来人才，特别是我国有无数的农庄是家族式管理，亲情、管理长期交织在农庄日常运营中，操之不慎，矛盾就爆发。
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发表于 2016-1-29 15:55:21
