【传统美食】喫不喫 喫不喫 喫不喫 喫不喫 你不喫我喫

　　吃不吃是杭州卡兹克网络科技有限公司旗下的第一个餐饮品牌。自2013年9月1日筹建以来，始终遵循市场发展的规律，严格按照国际连锁企业的经营理念和管理经验，注重品牌建设、产品推广、市场开拓、新品研发，吃不吃面馆属于中式快餐厅，以一种中式快餐新形象成为中式快餐领域黑马。

　　吃，是汉字“吃”的一种金文大篆字体，该字体鲜明地表达了民以食为天的生活理念，特别是现如今各地特色美食争相竞逐的现代社会，吃，就成了一种大众化的兴趣爱好，已经与我们的生活息息相关，不可分离。

　　喫不喫连锁餐饮，由杭州卡兹克网络科技有限公司创立，其发源地为杭州江干下沙经济开发区，卡兹克团队，众志成城，团结一心，打响了网络公司涉足餐饮业的第一炮，也将传统面食进行了十足的改良，调配出符合杭州当地口味的营养面食。现如今，无论是口感，味道，还是服务，都得到了下沙周边居民与学生的一致肯定。

　　“健康，营养，诚信，创新” 是喫不喫连锁餐饮的坚守原则，面馆内部门头牌匾——“以德服人”，由浙江著名书法家俞建华亲笔提名，以表彰卡兹克团队【品德高尚】，【服务为先】，【诚信经营】的理念，正因为秉持诚信做人的原则，客户为先的服务态度，帮助过遗失钱包的女顾客找回钱包，帮助过生病的老奶奶，送进医院等等。

　　吃不吃面馆主营：特色拌面（宜宾燃面），秘制骨头饭，吃不吃盖浇饭，特供大娘水饺，特色粥饭，特色小菜。其中以特色拌面和骨头饭为主体，为广大下沙居民，学生提供了健康，营养的早餐，午饭，晚餐。

　　营业时间：早上8:30—21：00，提供早餐，中餐，晚餐。

　　特色拌面：

　　

　　以宜宾燃面为主料，辅以各种不同种类的配菜，形成了口味多样，品种齐全，合适营养的特色拌面。

　　吃不吃燃面，以传统小吃四川宜宾燃面为原料，传统宜宾燃面的由来很直观的看出来：你只要随意挑起一根面条，用火点燃，这面就会如火绳一般烈烈地燃烧起来。辣，是传统宜宾燃面的精髓所在。然而，吃不吃燃面完全配合浙江一带的口味，将辣的这一味去掉，参杂了鲜这一元素，此乃最大亮点。

　　吃不吃燃面的特点：松散红亮，香味扑鼻，辣麻相间，油重无水，味美爽口。既可佐酒，又可果腹。油重无水，鲜美可口。

　　吃不吃燃面的食材：熟花生碎，宜宾芽菜，葱花，酥香肉酱。

　　秘制骨头饭：

　　吃不吃骨头饭其汤由十余种香料精心熬制而成，富含多种营养物质，起到重要的美食补钙作用能大大增强肾细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效，大米可精选优质东北长粒米，粒粒香粘。食用佐以大蒜更有鲜而不腻之功效，是拌饭之佳品，也是佐酒之佳肴，排骨能够彻底地吸收配料的精华，烂而不酥，香而不腻，味道十足。

　　食材：五花肉1斤（肩胛肉），蒜茸1汤匙，姜末半茶匙，红干葱茸1茶匙，咖喱粉3分之1茶匙，绍兴酒1汤匙，盐约半茶匙，糖1茶匙，八角2个，蚝油半茶匙，五香粉少许，生抽约3汤匙，水2杯（约800ML）。葱2条。香菜，麻油少许。