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[美食杂谈] 泰国人的正餐的选择有所不同

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发表于 2014-9-19 11:34:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
  泰国饮食文化、习惯与禁忌
  一个有文化有特色的地方多多少少都少不了一些禁忌,在泰国,饮食是一种文化,同时也有一些饮食上的禁忌需要我们去了解!
  关于泰国饮食文化的概括了解。
  泰国美食在国际上享有盛名,就算在世界各地都有机会品尝到泰式风味,不过来到泰国旅游,还是要亲身体验一下最源头的美味!
  泰国人的正餐大多是以米饭为主,在加上咖喱、鱼、汤、沙拉等佐料,海南可以根据自己的喜好自行安排顺序,没有特别硬性的规定。用餐的餐具是叉子与大匙,饭后一般还有时令水果或是各式甜点当做点心。
  和中国一样,在泰国,不同的地区都有属于自己的菜肴,不一而同。去泰国不同地方旅游,可以品尝当地不同的特色美食。泰国的调味料十分的多,包括柠檬草、虾酱、鱼露、以及十几种本地特产的香料、而辣椒的辣度由温和到极辣的口味都有,可以根据自己不同的喜爱来挑选!

  泰国在饮食方面也有属于自己的习惯与禁忌。
  一、不喝热茶与开水,喝水的时候一般都会加冰块。新加坡当然泰国气温一般都比较高,所以大多数情况下都会加冰块。
  二、泰国人不喜欢过咸和过甜的事务,也不吃红烧的菜肴,忌食牛肉,不吃香蕉,也不食用牛奶和乳制品。
  此外,泰国人是不吃狗肉的,对狗是关爱有加,可以说这是他们的宗教信仰,不过,也有相传是因为泰国的王是被狗所救,所以不食。

  泰国人用餐时的基本座次。
  泰国有两种进餐方式,一种是采用席地而坐式上午传统形式,还有一种是桌椅形式与中餐与异。一般现在的泰国才停都是采用桌椅式的。如果一同用餐者有长幼、辈份之分的话,则由靠近墙壁或是离门最远的上手座位起依次落座。在泰国最长者还是十分尊重的!如果是朋友之间的话,就不用太过约束!


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发表于 2014-9-19 11:34:30 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2014-9-19 11:38:47 | 显示全部楼层
支持一下
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发表于 2014-9-19 12:14:41 | 显示全部楼层
有意思~~~嘿嘿
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